saucisses (corse du sud)

Menu Saint Valentin au Portail Gascon

Foire - Salon, Fête

Feugarolles 47230

Le 14/02/2025

Le restaurant Le Portail Gascon propose le menu Saint Valentin suivant: Mise en bouche ENTREE : Médaillon de foie gras cuit à basse température, chutney de pommes et oignons confits. ou Truite fumée des Landes, perles de soja et yuzu, poivron goutte et jeunes pousses. PLATS : Filet de rouget, purée de carottes au gingembre et légumes rôtis, sauce beurre blanc ou Tournedos de canard Rossini, purée de patate douce et légumes rôtis, sauce vin rouge. DESSERT : Pavlova aux fruits rouges ou Sphère au chocolat et spéculos. Sur réservation. Midi et soir.

Menu de la St Valentin

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Casteljaloux 47700

Le 14/02/2025

Coupe de champagne à la rose et amuse-bouche, foie gras poêlé/caramel & Porto et toasts ou St-Jacques snackées/beurre blanc aux agrumes et fondue de poireaux, tournedos de bœuf grillé/sauce aux morilles ou filet de St-Pierre/sauce Vierge, parfait glacé au chocolat/pistache/amandes et coulis de clémentine ou tiramisu pomme-poire/chantilly au caramel & mini pomme d'Amour.

Saint-Valentin au Sulky

Repas - Dégustation

La Capelle 02260

Le 14/02/2025

Le Sulky vous propose de profiter de son menu à l'occasion de la Saint-Valentin. Au menu : Coupe de champagne et amuse bouche Entrée au choix : Cassolette de la terre (rognons, champignons) ou cassolette de la mer (saumon, fruits de mer), ou foie gras et sa confiture d'oignons Plat au choix : pavé de bœuf sauce foie gras, pomme de terre reconstituée, endive braisée ou risotto de st-jacques sauce beurre blanc, légumes Assiette de fromage Desserts à partager en amoureux pièce montée (choux à la crème chibouste) Café

Menu de Saint-Valentin à La Winstub Creusoise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vaury 23320

Le 14/02/2025

Au menu : Flûte de champagne St Jacques agrumes sur fondue de poireaux ou tiramisu aux crevettes roses coco et zeste de citron vert Aiguillettes de canard aux champignons sauce au vin et vinaigre de Xérès ou dos de lieu noir sauce citron et son écrasé de pommes de terre à la truffe d'été Macarons framboises ou éclair de l'amour Réservation avant le 10 février

Menu Saint Valentin au Portail Gascon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Feugarolles 47230

Le 14/02/2025

Le restaurant Le Portail Gascon propose le menu Saint Valentin suivant: Mise en bouche ENTREE : Médaillon de foie gras cuit à basse température, chutney de pommes et oignons confits. ou Truite fumée des Landes, perles de soja et yuzu, poivron goutte et jeunes pousses. PLATS : Filet de rouget, purée de carottes au gingembre et légumes rôtis, sauce beurre blanc ou Tournedos de canard Rossini, purée de patate douce et légumes rôtis, sauce vin rouge. DESSERT : Pavlova aux fruits rouges ou Sphère au chocolat et spéculos. Sur réservation. Midi et soir.

Menu Saint Valentin | Château les Merles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Le Château les Merles vous propose deux menus spéciaux pour la Saint Valentin. Menu en 3 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Entremet chocolat et gingembre Menu en 6 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Foie gras poché dans un bouillon soto Cappuccino forestier , chantilly, ail et persil Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Le petit coeur de Neufchâtel de Normandie, salade mesclun Entremet chocolat et gingembre Formule Repas et Chambre à prix avantageux :https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection

Menu Saint Valentin | Château les Merles

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Mouleydier 24520

Le 14/02/2025

Le Château les Merles vous propose deux menus spéciaux pour la Saint Valentin. Menu en 3 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Entremet chocolat et gingembre Menu en 6 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Foie gras poché dans un bouillon soto Cappuccino forestier , chantilly, ail et persil Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Le petit coeur de Neufchâtel de Normandie, salade mesclun Entremet chocolat et gingembre Formule Repas et Chambre à prix avantageux :https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection

Menu de la Saint-Valentin

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Laparade 47260

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu : coupe de Prosecco offerte, crevettes tempura sauce blanche pimentée, œuf parfait gésiers de canard sauce cassis, tournedos rossini avec sa tranche de foie gras et ses légumes ou pavé de saumon, farandole d'entremets, café. Pensez à réserver.

Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation

Laparade 47260

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Menu : coupe de Prosecco offerte, crevettes tempura sauce blanche pimentée, œuf parfait gésiers de canard sauce cassis, tournedos rossini avec sa tranche de foie gras et ses légumes ou pavé de saumon, farandole d'entremets, café. Pensez à réserver.

Marché hebdomadaire à Cessy-les-Bois

Marché, Repas - Dégustation

Cessy-les-Bois 58220

Du 07/02/2025 au 26/12/2025

Direction Cessy-les-Bois et son marché : fruits et légumes, poissons, viandes, volailles, pâtisseries, miels, fromages, pain et saucisses au foie gras (grillées sur place ou à emporter), thé, tisanes... Les marchands et les producteurs, ravis d'être présents, vous accueillent sur la place de l’église devant le café du village. Voisins gourmands ou vacanciers, vous trouverez à Cessy-les-Bois, un endroit agréable pour flâner en famille et entre amis. Rendez-vous tous les vendredis soirs de 18h à 20h, à Cessy-les-Bois, pour le marché hebdomadaire.

WINTER FEST ACT II

Cirque - Marionnette, Pour enfants

Ispagnac 48320

Le 08/02/2025

L'Association des Parents d'Elèves de l'Ecole Nelson Mandela à Ispagnac vous présente son "Winter Fest" Venez soutenir les projets des enfants de l’école en participant à cette journée ludique et festive pour petits et grands ! Programme : Entrée soutien à l’école PRIX LIBRE ou au dé. Repas réservé = Entrée comprise. Début 13H30 puis toute la journée en libre accès : - Jeux en bois - Chasse au trésor - Fléchettes - Stand de dessin (Coloriages, Cadavre Exquis, Fresque géante) - Crêpes & Bar 14H30 – 15H30 : Atelier Cirque (sur inscription à l’entrée ou en amont : 12 places. Avec un parent pour les plus petits) 15H30 – 16H30 : Atelier Cirque (sur inscription à l’entrée ou en amont : 12 places. Avec un parent pour les plus petits) 17H00 : Spectacle cirque aérien et violoncelle avec la compagnie « FISH DREAM » 18H30 – 21H00 : Repas asiatique : 16€ adultes, 8€ enfants (demi portion) Entrée : Nems artisanaux aux légumes & sa sauce sweet chili Plat : Porc au caramel & Riz Thaï Dessert : Beignets à la banane & son coulis de chocolat Réservation conseillée pour le repas au 06.76.74.49.49 21H00 : DJ Set par Florian Fin de soirée 01H00. Nous[...]

Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Competition sportive

Le Temple-sur-Lot 47110

Le 15/02/2025

Menu : tartare de bœuf ou cassolette de Saint-Jacques, chapon farci aux cèpes sauce aux cèpes ou côte de bœuf grillée sauce bordelaise, frites de patates douces, fagots de haricots verts et brochette de tomates cerises, coupe glacée aux fruits rouges ou crêpe de l'amour. Coupe de bulles offerte.

Menu de la Saint-Valentin

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Le Temple-sur-Lot 47110

Le 15/02/2025

Menu : tartare de bœuf ou cassolette de Saint-Jacques, chapon farci aux cèpes sauce aux cèpes ou côte de bœuf grillée sauce bordelaise, frites de patates douces, fagots de haricots verts et brochette de tomates cerises, coupe glacée aux fruits rouges ou crêpe de l'amour. Coupe de bulles offerte.

Saint-Valentin à la Table de Maya

Aubenton 02500

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

La table de Maya fête la Saint-Valentin. Au menu : Apéritif d'accueil et amuses bouches Terrine de foie gras aux truffes ou St Jacques persillée en coquille Sorbet au champagne Magret de canard feuilleté sauce aux morilles ou filet de Saint-Pierre sauce agrumes Dessert des amoureux

Saint-Valentin à l'Auberge de la Forêt

Le Nouvion-en-Thiérache 02170

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

L'Auberge de la Forêt vous propose un menu spécial à emporter pour fêter les Amoureux ! Au menu : Mise en bouche Steak de thon mariné, brunoise de poivrons et courgettes, beurre aux tomates séchées ou millefeuille de canette et foie gras de canard poêlé butternut sauce aux clémentines de Corse. Emincé de filet de veau, miel et romarin écrasé de pommes de terres aux noisettes ou pavé de maigre sauce chorizo pommes Anna, carotte glacées Pavlova aux fruits exotiques et son coulis ou croustillant chocolat praliné pommes caramélisées crème vanille Menu servi vendredi 14 soir, samedi midi et soir, dimanche midi.

Moulin de lachaud : Menu Saint Valentin

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Sainte-Fortunade 19490

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Menu : Entrée : Mi-cuit de foie gras, chutney et cake aux châtaignes ou Noix de Saint-Jacques, purée douce de céleri, caramel au vinaigre de framboise - Plat : Grenadin de veau, sauce aux morilles, mille-feuille de pommes de terre et patates douces ou Pavé de sandre, sauce champagne safrané, riz, farandole de légumes. Dessert : Entremet fraise-chocolat - Tarif : 48 €

Moulin de lachaud : Menu Saint Valentin

Repas - Dégustation, Fête

Sainte-Fortunade 19490

Du 14/02/2025 au 16/02/2025

Menu : Entrée : Mi-cuit de foie gras, chutney et cake aux châtaignes ou Noix de Saint-Jacques, purée douce de céleri, caramel au vinaigre de framboise - Plat : Grenadin de veau, sauce aux morilles, mille-feuille de pommes de terre et patates douces ou Pavé de sandre, sauce champagne safrané, riz, farandole de légumes. Dessert : Entremet fraise-chocolat - Tarif : 48 €

Epernay mon amour - Avarum - Du 10/02 au 16/02/25

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 10/02/2025 au 16/02/2025

Au cœur d'Aÿ-Champagne, un restaurant incontournable pour un moment unique. Des produits locaux et de saison, une cuisine contemporaine accompagnée d'une offre vins et champagne de plus de 100 références. Menu spécial Epernay mon amour : . Amuse-bouche . Œuf parfait au chaource . Volaille de Champagne / Sauce Blanc de noirs . Fromage de nos régions . Crème brulée passion Du 10 au 16 février 2025. Le midi ou le soir. 57€/personne. 1/2 bouteille (37,5 cl) de Champagne Guy Charbaut offert par couple. Sur Réservation : contact@avarum.fr 03 26 56 87 91

Concert - Before La Sauce Festival

Manifestation culturelle, Concert

Bressuire 79300

Le 22/02/2025

L'association La Sauce est heureuse de vous présenter son premier événement de l'année 2025. Le before de La Sauce Festival. Au programme house/techno avec CHR, techno avec Jeune Walt, techno/trance avec ANZ et drum&bass avec Kalopsia.

Concert - Before La Sauce Festival

Musique, Concert, Festival généraliste, Vie associative

Bressuire 79300

Le 22/02/2025

L'association La Sauce est heureuse de vous présenter son premier événement de l'année 2025. Le before de La Sauce Festival. Au programme house/techno avec CHR, techno avec Jeune Walt, techno/trance avec ANZ et drum&bass avec Kalopsia.

Soirée chouchroute

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MARTAGNY 27150

Du 21/02/2025 au 22/02/2025

Saucisse de francfort, palette fumée, saucisse de Montbéliard au cumin, saucisse de Morteau, chou cuit au champagne et à la graisse d'oie et pomme de terre vapeur sont au menu. Pour le compléter munster au cumin et tarte aux myrtilles vous combleront. Le tout accompagné d'Edelzwicker ou de bières pendant la durée du repas.

Adrien Schneider Hypnotiseur

Spectacle

Brest 29200

Le 12/02/2025

L'histoire d'un voyage hypnotique Dans ce spectacle d'hypnose, à la sauce One-Man Show, Adrien Schneider repousse les limites de son art. Avec les spectateurs qui auront été sélectionnés pour le rejoindre sur scène, il vous fait vivre son voyage à la découverte de l'hypnose de spectacle. Plus qu'un banal tour du monde, c'est une compilation de situations loufoques et originales, ainsi que de personnages croisés au cours de ce périple, qui se transforment sous vos yeux en expérience hypnotique. Informations pratiques : Durée 1h15 Tout public Salle accessible aux PMR Placement libre, par ordre d'arrivée Accès à la salle possible avec contrôle billet 30 minutes avant le début de la représentation L'horaire indiqué correspond à l'heure de début du spectacle. Toute personne se présentant après cet horaire, même en possession d'un billet, pourra se voir refuser l'accès à la salle.

Buf'fels : restaurant éphémère - Le Felsbourg

Repas - Dégustation

Mutzig 67190

Le 13/02/2025

Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet !    METS FROIDS :     salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo   METS CHAUDS :   verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux   DESSERTS :   gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat   Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire

Buf'fels : restaurant éphémère - Le Felsbourg

Manifestation culturelle

Mutzig 67190

Le 13/02/2025

Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet !    METS FROIDS :     salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo   METS CHAUDS :   verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux   DESSERTS :   gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat   Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire

Menu Saint Valentin au restaurant l'Hostellerie des Ducs

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Duras 47120

Le 14/02/2025

Proposition de menu Saint Valentin à emporter 67 euros/personnes (hors boisson) : Servi le 14 Février 2025 midi et soir : - Apéri bouche - Noix de Saint Jacques (origine France) rôties aux truffes (sauce Sauvignon AOP Côtes de Duras) - Pavé de bœuf charolais (ferme la Renardière) Rossini, jus de veau corsé, légumes de saison - Nougat glacé aux agrumes sorbet citron

Repas St Valentin- Auberge du Musée

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Mussidan 24400

Le 14/02/2025

Repas St Valentin Menu: Salade du pêcheur, filet de bœuf sauce foie gras maison avec gratin de pommes de terre et flan butternut, nid douillet aux saveurs romantiques. Tarif: 39 €/pers. Rés: 05 53 80 56 45.

Menu Saint-Valentin

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Justin 40240

Le 14/02/2025

Venez fêter la Saint-Valentin au Cadet de Gascogne. Au menu: Mise en bouche | Carpaccio de lotte à la betterave, pickels d'oignon rouge et radis daikon | Mignon de veau farci, cannelloni forestier, sauce foie gras | Douceur framboise, biscuit financier, insert framboise, mousse framboise, glaçage velours | Mignardise Bonne soirée à tous les amoureux.

Menu Saint Valentin au restaurant l'Hostellerie des Ducs

Repas - Dégustation

Duras 47120

Le 14/02/2025

Proposition de menu Saint Valentin à emporter 67 euros/personnes (hors boisson) : Servi le 14 Février 2025 midi et soir : - Apéri bouche - Noix de Saint Jacques (origine France) rôties aux truffes (sauce Sauvignon AOP Côtes de Duras) - Pavé de bœuf charolais (ferme la Renardière) Rossini, jus de veau corsé, légumes de saison - Nougat glacé aux agrumes sorbet citron

Repas de la St Valentin

Culte et religion, Repas - Dégustation

Montcresson 45700

Le 14/02/2025

Repas de la St Valentin proposé par le restaurant La Madeleine. Sur réservation. Menu : cocktail avec ses amuses-bouches - Tartare de noix de St Jacques aux agrumes, assiette de foie gras maison - Pavé de saumon, oignons caramélisés sur son lit de patate douce et sa trilogie de carottes rôties au beurre ou souris d'agneau sauce forestière avec son gratin dauphinois et sa trilogie de carottes - Assiette de fromages - Verrine mascarpone, framboise et spéculos ou croquant au chocolat - Coupe de pétillant offerte - Café avec sa petite bouchée surprise. Sur réservation.

Repas Saint-Valentin à Chavannes

Repas - Dégustation

Chavannes 18190

Le 14/02/2025

Pour ce repas festif, Christine vous propose : foie gras et sa garniture ou carpaccio de St Jacques en entrée, Le Plaisir du P'tit Bonheur, Cuisse de canard confit sauce forestière ou sauté d'autruche Rossini avec un trio de champignons et pommes de terre sarladaise en plat, puis salade et fromages et pour terminer sur la gourmandise de l'Auberge.

Repas Saint Valentin

Repas - Dégustation

Lapan 18340

Le 14/02/2025

Cette année le restaurant Comme chez Mémé vous propose un menu de Saint Valentin composé d'un cocktail fruité et pétillant accompagné de ses mises en bouche, tartelette aux fruits de mer et chantilly truffée, paupiette de veau sauce forestière et gratin de pommes de terre et fagot de légumes, duo de fromages truffés, et le bijou des Pitchoons en dessert.

Saint-Valentin au Pommeil

Repas - Dégustation

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Au menu : Tartelette à l'oignon confit et sa salade composée ou Salade composée au magret fumé, toast de pain d'épices et une délicate surprise glacée Bouchée aux fruits de mer, tagliatelles ou Cordon bleu de veau au munster maison et sa sauce savoyarde Muffin chocolat-framboise ou Tartelette aux pommes fondantes ou L'inattendu cœur de l'amour Surprise à la fin du repas

Le Pré Verger fête la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête

Pont-l'Évêque 14130

Le 14/02/2025

Profitez de cette journée spéciale pour déguster des mets avec l'être aimé(e) Apéritif (Poiré ou Spritz Normand ) En entrée : Tulipe de truite et sauce tartare ou Foie gras au Pommeau et Calvados En plat : Galette Domfront ou Galette aux Saint Jacques Mille En dessert : Crêpes au chocolat ou Crêpe Christian flambée au Calvados

Saint-Valentin à la Gourmandière

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000

Le 14/02/2025

Au menu : amuse bouches, Millefeuille de foie gras chaud de canard aux poires, filet de dorade royale cuit à la vapeur d'épices,mirepoix de légumes, sauce champagne et caviar d'aquitaine, cœur de filet de bœuf sur un lit d'échalotes confites, réduction de Zinfandel, fromage, St Honoré et mignardises

Dîner de la Saint-Valentin au restaurant Delicatessens à Gourdon

Repas - Dégustation

Gourdon 46300

Le 14/02/2025

Menu Mise en bouche : Ardoise apéritive à partager Le Saint-Jacques et le Haddock Raviole de haddock au thé matcha, poêlée de noix de coquille ST-Jacques, crémeux et émulsion de cresson au gingembre et bergamote Le boeuf : Pièce de boeuf en cuisson basse température, sauce Madère, gnocchis au vieux Cantal, échalote confite, crème de foie gras en écrin croustillant et crémeux de rutabaga La burrata : Burrata crémeuse, fenouil confit, confiture de citron et sorbet pomme verte parfumée à l'huile d'olive, tuile croquante aux graines, huile de verveine et jeunes pousses. La pomme : Mille feuilles croustillant aux pommes et caramel façon Tatin, crème glacée caramel et chiboust vanille.

Saint-Valentin à la Gourmandière

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000

Le 14/02/2025

Au menu : amuse bouches, Millefeuille de foie gras chaud de canard aux poires, filet de dorade royale cuit à la vapeur d'épices,mirepoix de légumes, sauce champagne et caviar d'aquitaine, cœur de filet de bœuf sur un lit d'échalotes confites, réduction de Zinfandel, fromage, St Honoré et mignardises

Fêtez la Saint-Valentin à Loue à la Bouche

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Scey-Maisières 25290

Le 14/02/2025

Raviole de cerf sauvage et son bouillon de bœuf *** Suprême de poularde d'Amancey aux morilles et sauce au Crémant du Jura, légumes rôtis *** Paris-Brest revisité *** Supplément assiette 3 fromages | 7 euros.

Menu de la Saint-Valentin au restaurant Bonnie

Repas - Dégustation

Cahors 46000

Le 14/02/2025

Amuse-bouche Les mots doux Ravioles vertes aux coques, huile de persil, sabayon champagne Le bisou Mi-cuit de lieu jaune en gravlax, bonbon de chou kale et crémeux de riz rouge, sauce malbec Le câlin Magret de canard grillé, purée de betteraves rouge au sésame, betteraves confites, pissenlit et jus de canard miso noir La passion Pressé de pommes confites au gingembre, tempura aux herbes et sorbet à la chartreuse

Saint Valentin - Café de l'horloge

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Seilhac 19700

Le 14/02/2025

Menu : Mise en bouche : Velouté de butternut et cèpes poêlés - Entrées : Gravlax de saumon, mousseline d'avocat au wasabi ou Croustade d'escargots, sauce meurette - Plats : Goujonnette de St-Pierre, crème de morilles écrasé de pomme de terre et panais ou Pavé de veau façon Rossini - Desserts : Tulipe croquante, sorbets et fruits frais ou Baba au rhum ambré, compotée de fruits rouges. Tarif : 38 € boissons non comprises -

Saint-Valentin au Pommeil

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Au menu : Tartelette à l'oignon confit et sa salade composée ou Salade composée au magret fumé, toast de pain d'épices et une délicate surprise glacée Bouchée aux fruits de mer, tagliatelles ou Cordon bleu de veau au munster maison et sa sauce savoyarde Muffin chocolat-framboise ou Tartelette aux pommes fondantes ou L'inattendu cœur de l'amour Surprise à la fin du repas

Saint Valentin - Café de l'horloge

Repas - Dégustation, Fête

Seilhac 19700

Le 14/02/2025

Menu : Mise en bouche : Velouté de butternut et cèpes poêlés - Entrées : Gravlax de saumon, mousseline d'avocat au wasabi ou Croustade d'escargots, sauce meurette - Plats : Goujonnette de St-Pierre, crème de morilles écrasé de pomme de terre et panais ou Pavé de veau façon Rossini - Desserts : Tulipe croquante, sorbets et fruits frais ou Baba au rhum ambré, compotée de fruits rouges. Tarif : 38 € boissons non comprises -

Menu Saint-Valentin

Pêche, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Justin 40240

Le 14/02/2025

Venez fêter la Saint-Valentin au Cadet de Gascogne. Au menu: Mise en bouche | Carpaccio de lotte à la betterave, pickels d'oignon rouge et radis daikon | Mignon de veau farci, cannelloni forestier, sauce foie gras | Douceur framboise, biscuit financier, insert framboise, mousse framboise, glaçage velours | Mignardise Bonne soirée à tous les amoureux.

Menu Saint Valentin au Casino

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lons-le-Saunier 39000

Le 14/02/2025

À tous les amoureux, retrouvez nous pour une soirée tout en douceur ! Foie gras de canard mi cuit, purée figue, pain aux fruits OU Truite fumée, gaufre rösti, siphon wasabi, pousses moutarde rouge ********** Filet de veau français cuit basse température, morilles vin jaune, légumes du moment OU Noix de st jacques snackées plancha sauce homardine émulsionnée Purée de patates douces ********** L’assiette de trois fromages OU La faisselle nature ou coulis de framboise ********** L’éclair façon Paris Brest à partager, gel citron

Saint-Valentin au Bœuf à la Fleur de Sel

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Au menu : cocktail de la St Valentin et duo d'amuse-bouche Oœuf poché, crème de butternut, coco et gingembre ou tartare de saumon, avocat, mangue, toast et roquette Brochette de langoustine et St jacques, beurre passion, riz pilaf, poêlée de légumes de saison ou magret de canard sauce orange, purée de pomme de terre aux herbes, carottes glacées Assiette de fromages en supplément Opéra ou ananas rôti au miel et aux épices, crumble d'amande et glace yaourt

Saint-Valentin au Bœuf à la Fleur de Sel

Repas - Dégustation

Guéret 23000

Le 14/02/2025

Au menu : cocktail de la St Valentin et duo d'amuse-bouche Oœuf poché, crème de butternut, coco et gingembre ou tartare de saumon, avocat, mangue, toast et roquette Brochette de langoustine et St jacques, beurre passion, riz pilaf, poêlée de légumes de saison ou magret de canard sauce orange, purée de pomme de terre aux herbes, carottes glacées Assiette de fromages en supplément Opéra ou ananas rôti au miel et aux épices, crumble d'amande et glace yaourt